Un abattoir certifié aux normes européennes dans les Landes
Les animaux sont abattus dans un abattoir agréé aux normes européennes de Hagetmau pour garantir le respect des standards de qualité et de sécurité. Ils sont ensuite découpés, préparés et transformés dans notre laboratoire intégré à l'exploitation. Ce cadre rigoureux nous permet de maintenir une hygiène irréprochable tout au long du processus.
Pour préserver la fraîcheur de nos produits, nous utilisons des véhicules frigorifiques adéquats pour assurer le maintien de la chaîne du froid jusqu'à la livraison. Cette démarche de qualité, combinée à une traçabilité exemplaire, nous permet de proposer des viandes répondant aux attentes des consommateurs.
L’abattage, la découpe et la transformation de nos viandes sont effectués dans des locaux certifiés aux normes européennes.
- Élevage bovin
- Production de viande bovine française
- Abattage et découpe de viande
- Vente de viande de blonde d'Aquitaine, d’agneau et de porc
- Vente de colis de viande en direct et à emporter
- Exploitation familiale
- Viande de qualité
- Environnement naturel
- Livraison sur demande
- Notre ferme se trouve à Horsarrieu dans les Landes.
Élevage, découpe et transformation de la viande
Nos troupeaux sont élevés dans des conditions optimales et dans le respect des normes de qualité afin de garantir une viande fermière authentique. Chaque étape, de l’élevage à l’alimentation, est rigoureusement contrôlée pour proposer une variété de coupes de viande bovine fraîches et savoureuses.
Vous pouvez vous procurer des morceaux de bœuf, de veau, d’agneau ou de porc en vente directe à la ferme ou à la livraison sur demande, sous forme de colis ou au détail. Notre équipe professionnelle est disponible pour vous conseiller sur les meilleures coupes et recettes, ainsi que pour vous fournir des informations sur notre élevage.
Profitez de nos coupes de viandes fermières, en vente directe à la ferme ou livrées chez vous dans les Landes !
En savoir plus
- Découpe de viande près d’Hagetmau
- Découpe de viande à proximité de Mont-de-Marsan
- Découpe de viande à proximité de Dax
- Découpe de viande près de Pau
- Découpe de viande à proximité de Bayonne
- Découpe de viande à proximité d’Hossegor
- Découpe de viande près d’Arès
- Découpe de viande près de Saint-Jean-d'Illac
